Torta mele e noci
Ingredienti
3 mele
100 gr di noci
150 gr di farina di grano tenero
100 gr di zucchero
2 uova
100 ml di latte
80 gr di burro
2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella
Procedimento
Torta di mele e noci, una delizia italiana perfetta per la stagione invernale!
Ingredienti:
2 mele
100 gr di noci
150 gr di farina di grano tenero
100 gr di zucchero
2 uova
100 ml di latte
80 gr di burro
2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella
Preparazione:
Sbucciare e tagliare le mele a cubetti e metterle da parte.
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non diventano spumose.
In un pentolino scaldare il latte e il burro finché il burro non si è completamente sciolto.
Unire il composto di uova e zucchero al latte e burro caldo, mescolando bene.
In una ciotola a parte, mescolare la farina, il lievito, la cannella e il sale.
Aggiungere gradualmente la miscela di farina alla miscela di uova e latte, mescolando bene fino a quando non risulta liscio.
Aggiungere le mele e le noci spezzettate all’impasto e mescolare bene.
Versare il composto in una teglia da torta imburrata e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esca pulito.
Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.
La torta di mele e noci è un dolce tradizionale italiano, perfetto per accompagnare un caffè o per una merenda golosa. Le mele e le noci italiane conferiscono un gusto unico e autentico, che ti farà apprezzare ancora di più la bontà dei prodotti del territorio. Non esitare e prova subito questa delizia!
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